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土豆不仅好吃也好保存，小编每次都会买很多回家囤着，忙的时候用它做个小炒，或者用它做主食都超受欢迎。
这次小编给大家带来的印江黄皮土豆，10斤仅售19.9元！
因为太便宜了…买了好多…为了让大家对土豆保持“新鲜感”，小编给大家分享一些土豆的做法！
NO.1 清炒土豆丝
食材：土豆 大葱 适量青红椒
1.大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。
2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。
清炒土豆丝是小编学会做的第一道菜，做法简单，味道可口，是家常小炒里的“战斗丝”！
可千万不要小瞧这盘土豆丝噢，做法也是很有学问呢~
NO.2 炒土豆片
食材：土豆 大葱 干红椒 肉（按个人喜好）
1. 将干红椒去蒂籽洗净切段，土豆去皮洗净切成片， 葱姜切片备用；
2. 炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；
3. 炒锅注油烧热，下入葱姜片、花椒粒、干红椒炒香，喜欢吃肉的黔粉们可以在这一步把肉放进锅里翻炒；
4. 放入土豆片煸炒，烹入酱油、白糖、盐翻炒均匀，撒入味精即可。
NO.3 狼牙土豆
食材：土豆 各种香料
1. 土豆用特制刀具切成齿状，长约四厘米，厚约一厘米，切好后泡在水里，去一下淀粉；
2. 锅内倒入油烧至微微冒烟后转最文火，放入土豆炸3-4分钟（可根据个人喜好），至熟即可控油捞出；
3. 炸好后捞起，放入盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒油、辣椒粉、花椒油（粉）、葱花、香菜、孜然粉、五香粉拌匀，喜欢吃辣的还可以放小米辣进去哦。
NO.4 咖喱土豆
食材：土豆 咖喱 洋葱 胡萝卜 牛肉
1. 土豆、洋葱、胡萝卜去皮切块，牛肉洗净切片过水焯一下；
2. 倒入土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱翻炒均匀，加水，大火煮沸，中火熬至汤汁浓稠后盛起备用；
3.锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下，然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过食材；
4.大火烧开转小火烧，土豆用筷子可以戳破就完成了。谨慎加盐，因为咖喱本身就有咸味~
NO.5 各种炸土豆
印江县位于贵州省铜仁市西部，属亚热带湿润季风气候，年均气温16.8℃，水资源丰富。
一方水土，养一方风情，在最适合的环境下，它的品质当然无以伦比。正是这得天独厚的自然环境和气候，形成了土豆绝无仅有的香糯口感。
吃到这种天然美食，就像呼吸到了大山里的清新空气，浓郁的清香味，像栗子一样细腻滑嫩的口感，顺着食道轻轻地往下滑，好像连同心都要化开了一样！
最后再来一张土豆的“美照”！
看到这里口水都快出来了~马上把物美价廉的印江黄皮土豆分享给大家，小编现在就想飞奔回家吃土豆！
