黔邮乡情

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      【施秉·荷兰豆】9.9元限时优惠,清香脆嫩,就馋这一口鲜!
      龙雁铃   2020-04-15   来源:中国邮政集团公司贵州省分公司黔邮乡情项目组



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      有的农作物简直就是为餐桌而生的。

       

      豌豆苗、豌豆尖、豌豆荚,从发芽到生长,从开花到成熟,豌豆一直在为我们的餐桌贡献着不同的食材。

       

      而荷兰豆,一种主要吃豆荚的豌豆,就是一盘脆嫩可口的蔬菜,它的热量大约只有普通豌豆的1/3。

       

      荷兰豆乃豌豆的一个变种。它的英文名是 Chinese snow pea

       

      很久很久以前,豌豆的老家在西亚和地中海沿岸,差不多唐朝的时候才来到中国,后来被移民者带到荷兰,荷兰当地人称为“中国豆”。

       

      待到17世纪,再经由荷兰舰队带回台湾一袋,当地居民称之为“荷兰豆”。

       

       

      可能很多人都难以分清豌豆和荷兰豆,下面小编教大家来分辨一下:

       

      豌豆(Garden peas)

      豆荚坚实圆润

      豆子饱满浑圆

      像一颗颗翠绿的宝石

      &

      荷兰豆(Chinese snow pea)

      豆荚扁平

      豆子极小而细嫩

      经常是豆子连豆荚一起食用的

       

      总结就是:

      一家人不说两家话

      大家都是豌豆家族中的一员

       

       

      在施秉县杨柳塘镇,一大片平整的田地已铺满绿荫,那是荷兰豆的种植基地。

       

      800多亩豌豆郁郁葱葱,长势喜人,其中荷兰豆的种植区域就占了近一半。

       

      该村成立了“施秉地坝村生态农业农民专业合作社”,盘活土地的同时“盘活”了群众。

       

      如今,杨柳塘镇的乡亲们“在家门口就能找到钱”

       

      施秉县自2月中旬复工复产以来,在做好疫情科学防控的同时,统筹兼顾、开足马力。

       

      在各方帮助下,村民们按照时令栽种多种绿色时令蔬菜,使这片土地使用长效化、利润收益最大化

       

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