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海拔两千多米的山地
盘山的梯田、高寒的气候、勤劳的人民……
这里是位于乌蒙山区海拔2000多米的威宁自治县
威宁冬干夏湿、夏秋多雨、年温差小、日温差大、日照时间长、年平均气温10.2℃
属亚热带季风湿润气候
“土豆本喜凉”,威宁这种得天独厚的自然优势
为种植优质土豆创造了条件
威宁县土豆种植历史悠久
以产量高、品质优、退化慢、口感好著称
产量和质量在全国均处于一流水平
是国家地理标志保护产品
国家第一批区域性马铃薯良品繁育基地认定县
享有中国南方马铃薯之乡的美誉
在过去“土豆”却是威宁贫穷的代名词
一首山歌道出了辛酸与无奈
“威宁哥哥下山来,麻布衣裳水草鞋,帆布口袋倒挂起,荞麦洋芋滚出来。”
但现在,在脱贫攻坚的这条道路上
小土豆变身致富大产业
近期咱们威宁县副县长还带头
用抖音拍视频搞直播卖起了威宁小土豆
这波“操作”让威宁小土豆迅速走红
成为互联网上又一个“小网红”
让中国薯城实至名归
威宁小土豆,藏在大山深处的美味。
高山种植、山泉水灌溉、阳光充沛、个小味香、表皮嫩薄、果实饱满,
含有丰富的碳水化合物、蛋白质等,脂肪含量少,具有很高的营养价值,也被誉为人类的“第二面包”。
延选米拉品种,自然成熟,让您品味原生的土豆味
富含矿物质的红土种植,让小土豆涉取充足的养分
太阳能驱虫器,告别农药、绿色健康、吃得放心
实行标准化种植分级分类
品质优选,只把好的留给您
威宁小土豆色泽金黄、肉质细腻、入口软糯香甜
这款土豆无论煎、炒、蒸、炸、煮、烤等烹饪方式
都非常美味、土豆味十足
直接“蒸煮”的烹调方式,不仅减少营养流失,还能保留小土豆的天然清香
用小土豆来煲汤,可以使汤汁更加浓稠
用小土豆来炖肉,会变得更入味更香糯
贵州的特色吃法当属狼牙土豆,狼牙土豆是贵州地方风味小吃,
多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,用特制刀具将土豆切成波浪形,大火炸至金黄,最后佐以其他香辛料拌食,满街飘香。
威宁小土豆,承黄天垂爱,得厚土滋养
在高山自在任性的生长,长成自己想要的模样
我们有专门的合作社
以质量求生存,以诚信求发展
选择了我们等于选择了放心
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让小土豆走出大山
看看大大的世界
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