黔邮乡情
    【钟山·金凤菊】来自“贵州屋脊”韭菜坪山脚下的菊花茶,您值得一品~
    2022-06-01   来源:中国邮政集团公司贵州省分公司黔邮乡情项目组

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    众所周知,菊花为花中“四君子”之一,

    菊花品格为“淡”,成为国人感物喻志的象征。

    菊花凌霜飘逸,特立独行,不趋炎势,

    常被隐喻为淡泊明志的世外隐士。

     

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    “采菊东篱下,悠然见南山”,

    这是陶渊明脍炙人口的名句,

    不仅描绘了悠然自得的田园生活,

    更抒发了作者回归自然的理想情怀。

     

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    古人爱菊,因为它气节高傲,潇洒隐逸。

    现代人爱菊,不仅因为它具有高尚的情操,

    还因为它是丰收时节最靓丽的一道风景线,

    当然了,最令人着迷的当属菊花茶那醉人的清香。

     

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    在有着“贵州屋脊”之称的韭菜坪山脚下,

    这里是凤凰菊农业发展有限公司的菊花种植基地。

    每当秋季来临,这里便成为花的海洋,

    吸引无数游客前来采菊、赏菊。

     

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    在这海拔2000米左右山脚下,

    空气清新,光照充足,昼夜温差大,

    特殊的自然条件孕育出特殊的菊花,

    这里种植出来的“皇菊”花硕饱满、香味甚浓。

     

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    采摘菊花也非常有讲究,

    食指和中指捏住花柄基部位置,

    拇指轻轻按住花芯,稍微用力掰下即可,

     

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    采摘的时候要注意观察花芯的颜色,

    只有花芯呈黄色才可以采摘,

    绿色花芯的菊花是不能采摘的,

    其间还要注意挑除病花、虫花、泥花。

     

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    采收好的菊花会被送到加工车间,

    首先进行一层一层的分拣摆盘,

    确保花与花之间互不重叠,

    然后进行长达90个小时的烘干。

     

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    虽然设置好了烘干的时间,

    但仍然要不定时地观察,

    掌握好花的干湿度和花的定型,

    稍有问题菊花茶的味道和花型都会受影响。

     

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    如此繁琐和细致的工序,

    只为保证菊花茶优良的品质。

    只有把优质、安全的产品奉献给您,

    才能保证企业健康可持续发展。

     

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    成品菊花茶要用透明玻璃杯冲泡,

    首先用100度沸水,略微清洗后倒掉,

    再次注入沸水至八分满,温度适中后饮用,

    可添加枸杞、红枣、决明子、冰糖等一起泡饮。

     

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    “皇菊”制成的菊花茶黄酮素含量极高,

    花瓣中含有多种氨基酸、维生素和微量硒元素,

    独特的口感和淡淡的清香深受消费者追捧,

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