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爱吃鸡肉的你是不是在找“跑山鸡”
跑山鸡肉相较于普通鸡肉
无论是口感、营养价值都会高一点
吃过跑山鸡肉
就不会再想吃普通鸡肉啦
为啥要选跑山鸡肉做药焗鸡?
跑山鸡肉和家养鸡肉你会选择哪一种
不出意外,会跟倾向于选跑山鸡肉
为什么我会如此猜测呢
吃过跑山鸡肉的应该都知道答案
乐于“健身”的跑山鸡
整日奔跑在山林间
或“打打架”,或“飞上树”……
如此悠闲的山间生活
在“跑”中度日
使得其钙、磷、铁以及其他微量元素
含量均比家养家禽高
同时也因“跑”
使得鸡肉紧实,食之劲道
这种跑山鸡在农村也叫土鸡
相对来说个头比较小
是追求口感及营养的首选
这种跑山鸡在林间自由惯了
喝山泉水、吃林地虫和草
同时辅以农家玉米为食物
土生土长的土鸡也倍受当地人喜爱
药焗鸡为何物?
药焗鸡使用林地散养一年左右的土公鸡
用30多种药食同源香辛料
桂皮、甘草、豆寇、肉桂、陈皮等
以及精湛的火候制作而成
香气扑鼻、肉质劲道
是舌尖上的美食,馈赠亲朋佳品
土鸡个头较小,重量浮动不大
每只净重2.2一2.5斤
由于没有添加防腐剂
收到后请第一时间放进冰箱保鲜
保质期为7天,真空包装
开袋即食,可根据自己口味加热食用
买即赠送秘制蘸料,增加风味
浓郁美味、麻辣鲜香
鸡肉通过国家食品标准有关规定
未检出违禁药品
同时相关含量符合国家有关标准
农村合作社,令人放心的产地
七星关田坎的药焗鸡产自一家合作社
集育种孵化、饲养、加工、销售、
培训、服务为一体的养鸡专业合作社
以“诚信经营、弘扬特色、
大力发展林下生态养殖
让产业增效、农民增收”为目标
喂出让人放心的跑山鸡
合作社成立以来多次获得殊荣
2016年获得中国科协、财政部表彰为全国科普惠农兴村先进单位;
2017年获得七星关区“百企帮千户”助力脱贫攻坚激励奖;
2018年在七星关区首届“中国农民丰收节”活动中被评为优秀农业企业;
2018年获得七星关区先进脱贫攻坚合作社称号;
2019年被评为毕节市农业产业化重点龙头企业;
2019-2020年被评为毕节市林业龙头企业;
2021年被选为粤港澳大湾区菜篮子生产基地;
2021年7月获得毕节市“老字号”称号,产品入驻832扶贫平台。
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