折耳根里寄乡愁

侯兵 谢韬2025-03-26来源:中国邮政报

  折耳根,学名鱼腥草。每到春天,云贵川渝人都钟情于这道独特的美食。在四川省阆中市农村,野生折耳根资源丰富,许多留守老人依靠采挖野生折耳根补贴家用。但以往由于销售渠道有限,折耳根常被低价收购,甚至遭遇滞销难题。如今,这种被云贵川渝人视为餐桌上“灵魂野菜”的折耳根,借助邮政助农直播搭建的“云端桥梁”,走出大山,跨越千里,送到在北京、广东、浙江、上海等地务工的老乡手中,让他们品尝家乡味,以解思乡情。

  邮政收购促增收

  3月5日,春寒料峭,72岁的李桂芳老人一早就背着背篓、扛着小锄头,踏入雾气弥漫的树林。她要赶在中午前采挖到最新鲜的野生折耳根,交给上门收购的邮政工作人员。

  为大力发展“乡愁经济”、满足身在异地的游子品尝“原汁原味原产地”的应季农产品需求,同时助力当地百姓增收,自2月底以来,阆中市邮政分公司通过微信群发布收购折耳根信息,并利用“网点+站点”联动机制,通过35个村邮站,动员15个乡镇、500余户村民采挖折耳根。邮政直播团队每天轮流到这些乡镇的邮政网点、村邮站甚至田间路边、百姓家里收购新鲜折耳根。

  “以前我们就挖点自己吃,要是拿到城里去卖,赚的钱还不够付车费的!”李桂芳说。当天,她从早上7点进山,一直到下午3点才回到家,总共挖了20多斤折耳根,交给邮政工作人员后收到了150多元的现金。

  “邮政助农真是好,天然山货遍地宝。现金收购价格优,购买农资不用愁。”石滩镇村民邵丽数着卖折耳根的钱,乐得编起了顺口溜。自邮政收购以来,她发动家人一起采挖折耳根,累计实现收入3600多元。

  直播带货解乡愁

  “老铁们,请看,这折耳根的叶子嫩得都能掐出水来!”“这种野生折耳根味道特别香,口感脆,凉拌着吃最合适不过了!”在阆中邮政直播间,主播拿着刚挖出的折耳根,向网友详细介绍其食用价值和烹饪方法,一旁的工作人员忙着打印订单、分装打包,安排物流发运。“这个味儿才最正宗!”“立马下单,解解乡愁!”“货物收到了,很嫩,很新鲜,就是家乡的味道!”直播间里,来自全国各地的川渝老乡留言不断。

  直播中还穿插了留守老人实地采挖折耳根的视频,讲述折耳根承载的乡土记忆,随即引发了乡友们的强烈共鸣。“吃一口折耳根,就好像回了老家,回到了童年时光!”在浙江务工的阆中市民张淑琼感慨万分。

  为确保折耳根新鲜寄递,阆中邮政采用专用保鲜包装袋和包装箱,将保鲜时间延长至7—10天,更好满足远距离运输需求,同时通过水果物流专线发货,进一步缩短物流时间。清晨采挖的折耳根当天就能发货,外省消费者只需2—3天就能品尝到这浓浓的乡愁味道。

  “我们的团队目前有6名主播,加上其他工作人员,一共就十几个人。每天,我们都要下乡收货,回单位后还要进行直播、分拣、包装和发运,工作很辛苦。但一想到能帮助农民朋友增加收入,我们大家伙儿都感到特别有成就感。”阆中邮政直播团队负责人张林说。

  截至3月15日,阆中邮政共收购折耳根1.4万斤,为当地老百姓增收近11万元,同时也为寄递造包近7000件。